Sklep „Dobre z Lasu” będzie pierwszym sklepem tej marki w północno-wschodniej Polsce. RDLP w Białymstoku i spółka Lech Garmażeria Staropolska podpisały w październiku umowę dotyczącą współpracy w ramach projektu "Zdrowa żywność z polskich lasów".
To jeden z najważniejszych projektów Lasów Państwowych. W jego ramach w całej Polsce ma powstać sieć sklepów z produktami marki „Dobre z Lasu” (będzie tak oznaczana żywność pochodząca z lasu). W ofercie sklepów znajdą się między innymi miody, dziczyzna, herbaty i zioła oraz grzyby.
Tu najdziecie garść leśnych inspiracji kuchennych:
"Eksportowanie znacznej części pozyskiwanej dziczyzny do Europy Zachodniej i powolny zanik tradycji jej spożywania powoduje, że społeczeństwo traci szansę na zapoznanie się z jej walorami" - czytamy w opisie projektu na stronie Lasów Państwowych. - "Projekt ma na celu odwrócenie tej tendencji i udostępnienie szerszemu gronu konsumentów ekologicznych, zdrowych produktów w atrakcyjnych cenach."
Co ciekawe - produkty już możecie przetestować, bo działa już sklep on-line DOBRE Z LASU na razie w polsce działą 9 takich sklepów stacjonarnych, m.in. w Pułtusku, Warszawie, Wilczym Szańcu.
